Hoe kies ik het juiste materiaal of product? Dat hangt natuurlijk af van je eigen behoefte, waarvoor je het product gaat gebruiken, welke eisen je stelt en op welke punten je bereid bent tot compromissen. Een aantal factoren ter overweging:

Houdbaarheid en doel – Het materiaal dat voor jou geschikt is, is afhankelijk van het productieproces je behoeften. Lever je voedselproducten die onmiddellijk geserveerd en gegeten moet worden, of moet het voedsel nog naar een andere plek vervoerd worden? Verpak je voedsel om in te vriezen of voor een commerciële keuken?

Scheiden van afval – Scheid je plastic en biologisch afval? Als deze niet gecomposteerd kunnen worden, dan zijn producten als PLA mogelijk geen geschikte keuze voor jou.

Wetgeving – Welke wetten zijn voor jou van toepassing? Wees voorbereid op toekomstige richtlijnen en wetgeving die van invloed kunnen zijn op je aankoopbeslissing.

Lokale verwijdering van plastic – Komt het plastic in de verbrandingsoven of op de vuilstortplaats terecht? Hoe goed is de lokale regio of gemeente op het gebied van scheiden en recylcen? Als je duurzaamheid belangrijk vindt, zijn dit vragen die je moet overwegen voordat je voor een bepaald materiaal kiest.